FICHA TÉCNICA
Ortega Ezquerro Blanco es un vino blanco que expresa la frescura y el carácter varietal de su origen, elaborado con una cuidada selección de uvas para preservar pureza aromática y equilibrio en boca.
De perfil limpio y vibrante, combina intensidad aromática con una estructura armoniosa y refrescante, reflejando un estilo preciso y contemporáneo que pone en valor la tipicidad y la calidad de la materia prima.
Variedades de uva
- 90% Viura
- 5% Malvasía
- 5% Garnacha Blanca
Maridaje de comidas
Temperatura de servicio: 9-11ºC. Ideal para acompañar aperitivos sencillos, mariscos y pescado ligero.
Perfil de cata
- Aspecto: Color amarillo pálido, con tonalidad amarillo limón verdoso.
- Nariz: Golosa, con matices frutas de recuerdo cítrico y fondo floral. Aromas varietales y sensaciones frescas.
- Paladar: Resulta amable en volumen, goloso, dejándonos un retrogusto largo y fresco.
Información adicional
- Viñedos situados a 600 metros de altitud, con orientación fresca y resguardada.
- Vendimia temprana.